Enzo kettle 2.5L EM-8161

I have been looking for a stainless steel kettle with a stainless steel interior.I did not know that most stainless steel kettle does not have stainless steel as its interior.Only a few ones.My old one was stainless steel, but the interior began to rust a bit. I found out that it's not stainless steel on the inside.So I saw this on Amazon and it's made in Japan. Bought it and I have been it a few times daily, every day, and I love this kettle. The wide lid is easy to clean and fill. Very solid feel.

強火で沸かせるヤカンを探して、一か八かこちらに。低評価のレビューに迷いながらも、どうにもこの形が良くて。注ぎ口のキレが悪いこともなし。フタは「カチッ」とはめるタイプじゃなく上に乗せる感じです。今まで使ってたヤカンはしっかりはめるものだったのですが、熱くなったフタをお湯が入ったまま外すのにいつも注意が必要だったので、私は断然この方がいいです！沸騰後、弱火にして取っ手を倒して、フタをはずして３分ほどグラグラさせるので、本体を押さえずにフタがはずせるのは非常に便利。注ぐ水量は控えめなので、たくさん沸かして一気に他のポットなどに移したい人はイマイチなのかな？自分は1.5～2リットルほど沸かして、半分をガラスのコーヒーサーバーに移してウーロン茶やジャスミンティーを、水量が減ってからちょろちょろとコーヒードリップに使ってます。アルミの昔ながらのデカイやかんと違い、中に急須のようなパンチ穴のメッシュみたいな部分があって、一気に出ないしくみになってます。

持ち手のスポット溶接の位置が悪くて、注ぎ口と持ち手が一直線になっていないためか お湯を沸かしてポットに移す時に熱湯が伝ってポタポタ落ちる 日本製って言っても必ず品質が良いわけでは無い 一度交換してもらったが同じ作りでした

垂れると言うレビューを気にしてましたが、全く垂れる事は有りません。写真の様に先端が尖ってて少し曲がった形状だからだと思います。底が広く作りもしっかりとしておりそれでいて軽いです。 持ち手 つまみはさらさらしてます耐久性はまだ購入したばかりなのでわかりませんが、長く使っていけそうだ思います。一つ粗探し？悪い点を挙げるとすると蓋の中のふちが短いので思いっきり傾けると取れると思いますが指を軽く添えればいいだけです。

取っ手の倒れる方向が、今まで使用していたやかんと逆なので、当初扱い辛く感じましたが、慣れれば問題なし。レビューに多く書かれている、注ぎ口からの滴り落ちは、全くありません。レビューの数が多く、全部は見ていませんが、解せないことが一つ。乾燥しにくいというレビューがありません。お湯を沸かした場合は、残ったお湯を捨てて、蓋を開けておけば、本体が熱くなっているので、逆さまにしなくても内部が乾燥します。以前使用していたやかんは、上面が全て開いて（上面全てが開口）いて、内部からの段差がなく、開口部を下向きに立てかけておけば、容易に水が抜けました。本体が熱くないときは、前記の様に乾燥させる事になりますが、本品は、蓋の受け口が内部に凹んでおり、この凹みが排水を邪魔するので、注ぎ口から排水するしかありません。注ぎ口を下に向け、注ぎ口と本体の接続部分が水平になるように置きます。数時間後、もういいかなと、手に取ると水が残っています。注ぎ口と本体の接続部の小さい穴が数か所開いている仕切りが、注ぎ口側に凹んでいればと感じます。仕方ないので、抜け切れない水は、ふきんで拭き取っています。荒技で、数秒空焚きをと考えましたが、実行はしていません。（話が逸れますが、夏場は車の車内が高温になることを利用して、乾燥機代わりに利用しています。衣類ではなく、本品や、再利用するペットボトルなどです。逆さまに置かなくてもすぐ乾燥します。）高さが低いため、その分横幅が広くなり、火に当たる面が広く、強火にかけても炎が側面に回りません。取っ手が熱くなりにくい。早くお湯が沸くなど良い点があると思うのですが、私の様なレビューがあったら、購入を迷ったかもしれません。「乾燥させてから収納する場合、抜け切れない水を拭き取る必要がある。」という一言のために長々と書いてしまいました。

さすがの燕三条製。たたずまいに品があり、さらに使いやすい。口径が広く、中までしっかり洗える。外の油はねなども、こすればすぐに落ちる。ハンドルは、中身が沸いていても素手で持てる。底が広く平らなので沸くのが早い。ハンドルが倒せるので収納に便利。